臭氧是一种具有特殊气味的淡蓝色气体,具有强烈的氧化性,起到杀菌消毒的作用,但不具备储存条件,在任何需要臭氧的场所均需要臭氧发生器。
臭氧发生器的应用非常广,有很多因素可能影响臭氧发生器的效率以及可靠性,因此臭氧发生器的应用系统应注意下列问题:
1、臭氧发生器原料气体不得含有羟类、腐蚀性气体和任何其他能在氧/臭氧/环境内发生反应,从而对设备安全造成危害或损坏的物质
2、臭氧发生器系统设计时,应该要防止大量的水进入到设备内
3、冷却水水质要好,防止结垢,以免影响臭氧发生器的散热效果
4、风冷臭氧发生器,冷却空气应该无潮气、杂质、腐蚀类、油纸或导电物质以及可见粉尘
5、供气压力不能无控制的改变
臭氧发生器
随着臭氧发生器的不断发展,应用也非常广。臭氧发生器在餐饮业的作用有哪些?臭氧发生器厂家来介绍一下:
1、餐具消毒、降解果蔬农药残留、对餐饮场地以及厨房设备进行消毒、去除肉制品中的有害毒素、避免食物中毒的发生。臭氧气体可以直接对餐具、刀具、厨具、冰箱、养殖地、储物室进行消毒。制成的臭氧水可用于果蔬解毒,降解农药残留。
2、臭氧消毒的时间短,操作简便,消毒后无需再次清洗,常规消毒程序需要的时间很长,而臭氧消毒只需要30分钟即可。去污、浸泡、使用。
3、臭氧消毒无残留、无二次污染,臭氧分解后可以还原为氧气,*、*,消毒全面、效果好
4、臭氧发生器的使用成本低;臭氧消毒以空气为原料,耗电比消毒柜低很多,臭氧消毒后可以直接使用,无需烘干
臭氧发生器餐饮消毒
正确使用风淋室:进入生产线并进入压力差门前应当通过风淋室,来去除服装上可能出现的灰尘。(一)如何通过风淋室(1)进入风淋室前应更换符合要求的服装,除下饰品等。(2)进入风淋室,站在有效区域,原地旋转身体一周并敲击衣服和裤子。(3)风淋室自启动,吹淋15秒(压力差房为30S),吹淋时风淋室二门是电子自锁互锁控制。(4)风淋室吹淋结束后,打开出门进入生产线。(二)风淋室严格监管:(1)风淋室由责任人管理方案,每日清除并用乙醇消毒;每月维护保养初效过滤原材料,每一年拆卸风淋室的高效过滤器(有隔板)。(2)应轻开轻关风淋室门,千万不要触屏开关调整。风淋室是我们进入净化车间所必需的安全出口,它可以减少人进出净化车间所形成的环境污染问题,减少由于客货进出所产生的许多埃颗粒物由洁净室的通道拼装功能多样的“气闸室”可以减少空气污染颗粒数量,当一个人货依据风淋室时,毁坏颗粒物被经过过滤相对高度洁净的空气射掉
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